推进农业“绿色”技术 开辟致富新路径

台州黄岩百晓

近年来，我区坚持“绿色、循环、可持续发展”的理念，加快推进农业科技自主创新、技术集成和推广应用。盛夏时节，我区各地，果树长势喜人、瓜菜飘香，一派生机盎然景象。

2019年，我区入选全国农业绿色发展先行先试支撑体系建设试点县。三年来，我区高质量推进国家农业绿色发展先行先试支撑体系建设，探索“东南山区——平原过渡带”特色作物生态种植模式。目前，已建成农业绿色发展长期固定观测黄岩试验站并稳定运行，黄岩茭白生产模式更是入选了农业农村部2021年全国51个农业绿色发展典型案例之一。

为加快农业绿色科技成果转化，由浙江省农科院副院长总牵头，我区积极打造“1+1+N”（1个省农科院专家团队+1个黄岩区产业技术团队+若干个农业基地科技示范主体）的院地合作模式，开展柑橘、杨梅、茭白等“揭榜挂帅”农业绿色生产关键技术科技合作攻关，这也给农村、农民、合作社等带来新一轮的发展机遇。

享“梅”好生活 生态有机更健康

“我们这里的杨梅树，生长在青山绿水之间，施的几乎都是有机肥，这样种出来的杨梅才是真正的生态杨梅，这杨梅能不受欢迎吗？”牛游塘生态果蔬专业合作社负责人牟同荣介绍起自家种的东魁杨梅时，脸上满是自豪。在牛游塘生态果蔬专业合作社，率先映入记者眼帘的是漫山的帐篷状的钢架，成片成片的杨梅树在山头上“昂首挺立”。据了解，这是一种新的杨梅种植管理技术，叫做罗幔杨梅避雨设施栽培。杨梅在采收前30—40天进行全树防虫网的覆盖，同时停止一切用药，不但可以大大减少果蝇对杨梅的损害，还可以让杨梅更好地延长采摘期，提高经济效益，同时还保证了杨梅优良的口感和糖分。也正因东魁杨梅的品质、口感都十分出众，每一颗都十分饱满且没有虫子，深受消费者喜爱。

保护环境，走生态农业的路子致富。近期持续高温，在山上可以看到几名农户正挑着水桶为杨梅树进行定期浇水，并为小部分根系薄弱，无法很好储存肥水的杨梅树补充有机肥。为了减少农药对土地的伤害，同时种植出更加绿色、生态化的杨梅，该合作社为杨梅树施肥时以菜籽饼、羊粪、草木灰等有机肥为主，生长过程中所必须的符合国家标准的低磷低氮高钾的复合有机化肥为辅，种植出颗颗饱满、果色紫红的高品质东魁杨梅。“现在是果树生梢的时候可不能施肥，不然会发生新梢争夺营养肥水，影响杨梅树的花芽分化和生长发育。要等到9月中下旬才能开始下有机肥！”说起果树的种植，村民们便像是打开了话匣子，你一句我一句笑呵呵地把从农业专家那里学来的种植知识说了出来。

靠山吃山，靠水吃水。平田乡海拔高，昼夜温差较大，十分适合杨梅树生长。但起初，村里大部分村民都外出务工或做生意，仍由杨梅树自行生长，导致10年里有7年几乎都是荒废着。随着一批批农业专家下乡传授种植技术，东魁杨梅产量与品质越发喜人，也因此逐渐在市场上崭露头角深受消费者青睐，越来越多的村民开始返乡种植杨梅树，由“自种自吃”转为主打产业。区农业农村局等各部门还会组织技术培训，让村民们在挣钱的同时，学到了技术，不少贫困户通过种植杨梅树增加收入，增加“造血”功能。今年杨梅价格更是水涨船高，对比去年直接翻倍，卖到了每公斤120元以上，对于今年种植杨梅所带来的收益，不少种植户都直点头表示“十分满意”。

从学技术，到教技术。“等到十月份，我们几十个服务队成员还会分成几个小队为省内外种植户，以及福建、江西、重庆等地送去技术服务，为他们提供果树种植过程中的修枝、管理等各方面服务。”牟同荣说。

“千山万岭罗幔帐，不住仙子住梅娘，利在果农增效益，功在百姓吃放心。”这首歌谣近来在我区梅农口中广为流传。自罗幔帐试点获得成功后，截至目前，我区主要的杨梅产区已几乎做到了罗幔帐全覆盖，并已发展罗幔杨梅8.2万株，通过防虫网构建人工隔离屏障，防虫效果达98%以上，售价比常规同档果提高30%以上。此外，需增设罗幔帐的农户可向镇里提出申请，经过区农业农村局审核后可获得80%的补助。

同时，为了方便杨梅运输，山道上铺上了水泥路，车子可以直接开进山里，为村民们采摘杨梅带来了极大的便利。下阶段，平田乡还计划在园区增设景点、观光平台等，创造杨梅自主采摘“农旅结合”的方式，打造“吃、喝、玩、乐”一条龙服务，多渠道带动村民共同致富。

茭白种植产业化 共富路上添“新翼”



自城区出发驱车20分钟左右就到了茭白之乡——头陀镇双季茭白示范基地。据悉，之前的茭白种植环境十分脏乱，废弃的茭白叶在路面堆积成山，甚至污染了河道，连河面上都是漂浮的茭白叶。自从省农科院送来一台粉碎机后，事情迎来了转机，在茭农们的共同努力下，如今的头陀镇双季茭白示范基地，成片成片翠绿的田地，郁郁葱葱的茭叶正在随风摇曳，周边草木生机蓬勃，环境更是干净整洁。

在黄岩良军茭白专业合作社，工作人员或在清理太阳能杀虫灯储存盒内的虫子、或是穿梭在茭白田内为茭白田灌水，工作人员打开水管的盖子，随着水表的转动，水流便从水管内哗哗地喷涌而出，工作人员指着田间的水管介绍道：“目前我们合作社已全面铺设了水管，并安装了水表，这样就可以控制茭白的用水量，避免造成不必要的水资源浪费。”

生态防治全覆盖。“现在区里讲究大力发展‘生态农业’，在保护、改善农业生态环境的基础上实行生态绿色种植，‘绿色防控’要求较高，所以我们也在不断”寻求技术进步。”黄岩良军茭白专业合作社负责人杨良军说。太阳能杀虫灯、灭原植物、雾化喷洒系统等，随着一个个生态防治手段和物理防治技术的增加并逐渐达到全面覆盖，农药用量也大大减少，茭白种植也朝着生态、绿色、优质的目标不断发展。杨良军十分自豪地表示，茭白销售前需要进行农药残余检测，而经由他们合作社所种植的茭白通过率可达到100%，浙江省农科院还捐赠了两个茭白品种的种苗给印度尼西亚，并在当地种植长势良好，有望试种成功。

此外，全区各类农作物应用试验示范面积累计达3万亩以上，其中，茭白化肥减施10.5%-19.8%、增产2.3%-5.6%。“前几天，区农技推广的工作人员还特意来询问高温天气茭白浇水方面是否需要帮助，平时台州农科院也会来查看情况，商讨更为优良的种植方式。”杨良军说。

实现“合作社+农户”的销售模式，带动村民经济增长。黄岩良军茭白专业合作社内共有220多亩茭白田，并带动了周边村庄农户种植2000亩以上。自2016年合作社成立，与全国农技推广中心、省农科院、区农技推广中心等建立双向合作关系，在品种繁育、立体种养、肥药双控等方面，走在业内前列，获得多个国家级、省级基地称号。其中，该合作社还和省农科院合作研发新型茭白种苗，对比从前使用茭白种苗的产量低、品质差，如今新研发的高品质种苗种出来的茭白不但产量高，品质也十分优良，为带动周边农户共同增收，合作社还免费发放种苗，并每年定期带领合作社的成员前往全国各地进行种植技术培训。

每年，茭白都会有2—3天受天气影响，有几率出现茭白太细太小、茭白肉发黄等品质不佳情况，不受消费者青睐导致销量不佳，有时堆积量可达2万公斤左右，合作社为帮助农户拓展销售渠道，通过和超市签订合作合同，采取活动促销的方式、或是与其他地区建立长期供销合作关系等，通过多方面渠道，让茭农损失降到最低。在下阶段，我区茭白种植也将继续朝着生态、绿色、优质的目标发展，并不断研发机械化、自动化的种植技术，减少人力成本，向着高效种植目标前进，持续有效带动茭白产业增效、农民增收。

柑橘防治有新招 “绿色智慧”更牢靠



浙江柑橘研究所天敌工厂繁育室内，工作人员正在将粘连在叶片上的瓢虫卵块一片片剪下，贴在卵卡上。每张卵卡平均可以孵化出10—20多只异色瓢虫，平均每天可捕食上百只蚜虫，前期平均一亩地使用70—80张卵卡便可达到2—3月，甚至更长时间的防治效果，并逐渐形成生态平衡，无需再人工喷洒农药便可防治虫害。

不仅蜜橘种植过程中可以采用，其他蔬果作物也可以采取生物防治法。部分已完成孵化的瓢虫和蚜虫一起，置于一个个纱网笼内，自行捕食蚜虫成长。这是农业技术人员历经7年，研发出的一种“以虫攻虫”生物防治技术。异色瓢虫作为蚜虫的天敌，还能兼以防治木虱类、蚧虫以及部分鳞翅目、鞘翅目的卵或低龄幼虫等。不仅是寄生性害虫的天敌也是保护植物免受敌害的生力军，可以应用于蔬菜、果树、花卉等多种农业经济作物的种植过程中。

“之前建造的大棚恒温房控温效果不够好，所以我们最近新建了5间大棚恒温房并已投入使用。”柑橘研究所天敌工厂天敌主管赵战马指着新建的大棚恒温房说道。室内目前种植着，黄瓜、蒲瓜等农作物，这些宽大的叶片下生长着成片的黑色小虫——蚜虫，以作为异色瓢虫生产期间所需的食物。

“采用‘以虫治虫’的生物防治法从当前看可以促使绿色有机无农药的种植方式，从长远看等到生态环境逐步形成后，更可以逐步减少防治成本，帮助更多种植户种出绿色蔬果增加收入。”赵战马表示，浙江柑橘研究所天敌工厂目前已实现瓢虫驯化繁殖、虫卵收集包装、田间释放应用等流水线操作。化学农药的滥用会造成农田和农产品污染，导致病虫害抗药性增强，成为制约农业发展的不利因素，而“以虫治虫”的防治技术不但不会造成污染而且人工成本和后期维护成本也会比使用化学农药防治低，生态效益、社会效益却能大幅提升，因此极受欢迎，并已在温岭、三门、金华等多地推开，目前也正在全区范围内进行推广，以加速生态绿色种植的全区化。

为营造良好的绿色、生态种植环境，切实帮助种植户们提高收入，浙江柑橘研究所天敌工厂还预备依托黄岩农业绿色发展先行先试支撑体系建设项目，培养捕食螨，寄生蜂等用于叶螨、粉虱等害虫的生物防治技术。

下阶段，我区将充分发挥长期固定观测试验站运行功效，重点推进农业资源利用集约化、农业投入品减量化、农业废弃物资源化、农业产业链低碳循环化，打造农业绿色技术3.0模式，进一步健全农业绿色发展支撑体系，以“政策+技术+应用”集成推动农业科技成果落地生根、开花结果，高质量推进农业绿色发展，促进生产生活生态“三生”共赢、实现乡村全面振兴。

来源：今日黄岩