右耳花开 发表于 2021-7-31 17:02

铜小鸭-姜汤老鸭煲-3.5星


台州人喜欢吃老鸭煲的传统由来已久,特别是冬天的时候来一份老鸭,既能当火锅又能养身保健。
他家的姜汤老鸭煲不同于传统的做法,用姜做底混合中药加上绍兴麻鸭另一番风味!
今天TZ超级吃货团带你们来尝一尝
       
位置:意得广场二楼,手扶梯对面,位置不是很好,第一次去要绕一圈看到。
停车位:意得地下停车位若干,收费制,吃饭不免停车费
环境:不知掉是没有开灯呢还是设计问题,店里不明亮,莫兰迪的颜色本来就带灰色,金属色的餐具搭配却没有高级感?
       
姜汤老鸭煲 108.00
美团有团购优惠,原价168略贵!
一个老鸭煲有一整只鸭鸭经过烹调炖煮后的鸭鸭头很容易骨肉分离,软烂可口!
不过这个鸭鸭肉有点咸,好奇怪,咸鸭子?
汤头不错,没有传统鸭煲的油腻,姜汁味道有的,但不至于很浓。一锅鸭煲里最满意的就是这个暖身的汤汤了!
吃完肉肉可以点些蔬菜哦,两个人的话一份老鸭煲就够了!够吃!
       
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