餐饮行业年底停用不可降解吸管
三伏天里,用吸管喝一杯冰饮是不少市民的消暑良方,但不久之后,餐饮行业中可能将难寻吸管的身影。根据国家发改委、生态环境部日前发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。现在距离禁令的最后期限还有不到半年,相关的讨论渐渐多了起来。
还不习惯,但会努力适应
家住椒江中心大道附近的潘先生,空闲之余常常去附近的咖啡厅坐坐,喝点东西。去年年底,他发现咖啡厅提供的塑料吸管换成了纸吸管。
“刚开始我还很好奇,纸吸管听起来挺有趣的。”潘先生说,但实际的使用体验让他觉得一言难尽。
纸吸管的触感比较粗糙,咬在嘴里能明显感到一股纸味,影响饮料的口感。“而且还容易泡软,因为我喝饮料比较慢,越喝到后面越感觉使不上劲,要花很大力气去吸。怪味也是越来越浓,像是纸和食用胶溶解在饮料里了。”潘先生说。
家住黄岩滨江新村的汪女士也有类似苦恼,“纸吸管特别容易沾口红,而且第一口吸上去总是会把嘴巴黏住。”汪女士本来挺喜欢去咖啡厅喝冰沙咖啡,但纸吸管吸不动冰沙,还常常泡软甚至变烂,渐渐地,汪女士去消费的次数也少了。
“我平时很喜欢咬吸管,上次用纸吸管喝的时候习惯性地咬了几下,差点弄得满口碎纸。”路桥人小余说。
但三人都认为,不使用不可降解吸管是文明进步的体现,习惯虽然一时间改不过来,但他们会努力适应,“反正吸管也不是什么必需品,换成带开口的杯盖或者干脆用杯子直接喝不就好了。”潘先生说。
少用吸管,更要注意卫生
“我们做过几次市场调查,感觉大众对新型可降解吸管的接受度目前还不是很高。” 在台州经营一家塑料制品厂的伍先生说。
目前,麦秆、竹子、聚乳酸、金属、玻璃、硅胶甚至是淀粉,都有可能是可降解吸管的原料。“但像麦秆、竹子容易串味,金属和玻璃清洗麻烦,聚乳酸产能低且不耐高温、保质期短,硅胶硬度不够等问题都不好解决。”伍先生介绍。
“而且,我们的调查发现,生产成本较高的可降解吸管并非刚需,因为餐饮行业虽然不能使用,但消费者完全可以买些普通塑料吸管屯在家里或者随身带着。”伍先生说,他认为目前的市场形势不算明朗,而且材料和技术都不太成熟,贸然转型可能会亏损。
伍先生的吸管生产线近期已经停产。“吸管不是我们的主营产品,而且我们的吸管主要用来出口,关税的变化和国内消费者日益增强的环保意识,让我们决定暂时停止生产。”他说,其实他也希望大家能在生活中少用吸管,“无论吸管可不可降解,在生产它们的过程中总是产生了一定的环境问题。”
对于普通塑料吸管的环境影响,市生态环境局工作人员认为,它不仅难以降解,而且由于体积小,也不利于回收,散落在自然环境中的塑料吸管也有可能被野生动物吞食,对它们的身体健康造成不良影响,减少其使用有很大的环保意义。
“但请各位市民注意,不使用吸管,直接喝易拉罐饮料时要对罐体进行清洗消毒,避免感染出血热等疾病,一旦出现发热、渗血或少尿等现象要尽快就医。”该工作人员提醒。
来源:台州日报 {:1_136:}{:1_136:}{:1_136:}
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