黄岩百晓 发表于 2020-4-10 12:26

以餐桌小文明带动社会大文明

我区开展“推行公筷公勺、共建文明餐桌”倡导行动

“这是公筷与公勺,如有需要可为你们进行分餐。”4月2日上午,在吾悦广场老屋时光餐馆内,服务员正在给顾客所点的菜品配上公筷公勺,上完菜品以后,服务员并未马上离开,而是将餐桌上的个别菜品进行了分发。

目前,为更好地做好疫情防控工作,进一步培育健康生活理念,养成文明用餐好习惯,我区积极响应省、市号召,开展“推行公筷、公勺共建文明餐桌”倡导行动。

“自恢复堂食以来,我们根据要求实行公筷公勺分餐制,服务员在上每一道菜的时候,都会配备公筷与公勺,有些菜品,服务员会利用公碗、公勺进行分餐再递给客人。”老屋时光餐馆店长严成梅说。

记者注意到,该餐馆每张餐桌都贴有关于使用公筷公勺,文明就餐的小贴条,店门口也都张贴了“推行公筷公勺、共建文明餐桌”倡导行动倡导书。

对于餐馆实施公筷公勺的举动,顾客也纷纷表示支持与认可。“分餐制本来就是一种文明的就餐方式,在疫情期间使用公勺公筷,对我们消费者来说,也提供了一个安全与保障。”正在店内用餐的顾客厉日振竖起大拇指说。

同样,在黄岩国际大酒店,记者看到安装在酒店楼道里的电视机正在循坏播放“公筷公勺”公益短视频。该酒店经理吴艳茹介绍,酒店在恢复堂食前期便定制了大批带有“公筷”字眼的筷子,并实施取食筷、进食筷的双筷取食方式。“大家比以往更加注重健康问题,‘推行公筷公勺、共建文明餐桌’倡导行动也深受顾客认同。”吴艳茹说。

据了解,我区从3月下旬开始“推行公筷公勺、共建文明餐桌”倡导行动,并将提供公筷公勺,执行分餐制、双筷制、公筷制,作为餐饮行业恢复堂食的一个前置条件。“从长远来看,‘公筷公勺’倡导行动也有利于培养居民文明就餐的一个习惯,从而以餐桌小文明带动社会大文明。”区文明办创建科副科长牟浩介绍,该行动将贯穿全年,接下来,我区将在各个平台加大“公筷公勺”宣传,全力营造文明就餐的氛围。

来源:今日黄岩

hhhzzz 发表于 2020-4-10 13:46

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