追赶“春天”的养蜂人
2月13日,一位名叫刘德成的养蜂人和他176箱蜜蜂还是没能挺过这个冬天,他的死将蜂农这一群体带入大众的视线。
在台州,就有一群养蜂人,他们在全国各地转场。养蜂人没有一条固定的转场路线,花期是唯一的指南针。
“花开人来,花落人走”,是养蜂人的生活写照。因此,他们还有一个诗意的称谓:追花的人。
王利华就是其中一员。他是临海市金康养蜂专业合作社理事长,40多年来他像候鸟一般,在中国的地图上周而复始追寻花期。
“每个地方的花期都不一样,应季的蜂蜜也就不一样。”王利华说,每年3月到9月他都在外面“追花”,回来后也不得闲。虽然已经62岁,但只要还能干下去,他就会继续带着蜜蜂追花产蜜。
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喜欢到处跑,选择当一名养蜂人
春光明媚,从椒江出发,驱车到临海市永丰镇大洋村姜家岙自然村,一路上可以看到油菜花、桃花、梨花以及路边不知名的野花等。
“油菜花、野花都是蜜蜂喜欢的,产出来的花蜜味道也好。”一路上,王利华介绍道,在田野里、山林里,他们摆放着不少蜂桶。
在姜家岙自然村,几十桶野生土蜂箱散落在山地里,蜜蜂在蜂箱周围飞舞,抖动的翅膀发出嗡嗡声。
这些蜂桶的主人是老陶,和王利华属同个合作社。“这些是土蜂,和意蜂(意大利蜂)不一样。”王利华说,土蜂适应本地山区放养,喜欢采集各类野花等,不需要特地去追花。意蜂喜欢大面积的蜜源,所以他们要带着蜂箱各地跑。
为何选择做一名蜂农呢?王利华的答案是:自由,他喜欢到处走。
王利华的父亲也是一名蜂农,受父母影响,他从小就对养蜂感兴趣。高中毕业后,王利华面临着选择:在生产队上工还是当一名养蜂人。
“养蜂,可以全国各地跑。”王利华毫不犹豫地选择了养蜂。他说,父母养了一桶蜂,一年就可以赚200元,在上世纪70年代,这可是一笔不错的收入。
一开始,由于对蜜蜂的习性不熟悉,王利华被蜇得满头包。“你想象下,几百只蜜蜂围着你头部飞的情景。”王利华笑着说,眼睛都肿得睁不开了,好几天才脸部消肿。
被蜇了几次后,王利华就不怕了,也慢慢摸透了蜜蜂的生活习性。王利华说,那会如果拥有20箱蜜蜂就是一个大蜂场的规模了,他也扩了规模,有4箱。
第一次带着蜜蜂出远门,是去宁波。“出去见识不同的人,不同的风景,感觉很不错。”王利华说。
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哪儿有花儿,他就向哪里迁徙
“三百天来九州跑,南疆北国采花娇”。一路追花,对王利华来说,是最美好的回忆。
养蜂人追着各地的花期跑,叫转场。每到一片花田,养蜂人就扎起帐篷,蜜蜂们四散去采蜜,二十天后养蜂人将蜂巢中的蜜割下来装在蜜桶里,转到下一个地方。
每年3月,王利华和全国的养蜂人一起出发去苏北,开启了他们的采花酿蜜之旅。那里有大片的油菜花,黄灿灿,蜜蜂一涌进去,就看不到影子。不过,对于不知辛劳的蜜蜂而言,这仅仅是众多“花味美餐”中的一道。
4月底,再一路向北去山东、河北、东北等地,追着洋槐花、枣花等。其中,洋槐花开得满树,攒在枝头,洋槐花蜜也是养蜂人卖得最好的蜂蜜。
在地图上绕完一个椭圆形,到了9月再回到台州,等到来年的3月,再启程去苏北。王利华像候鸟一样,哪儿有花儿,就向哪里迁徙。
王利华说,在确定放蜂点前,一定要了解蜜源植物的种类、面积、花期等情况,尤其是各种蜜源植物的开花时间。
只能人赶花,不能让花等人。这么多年的经验积累下来,王利华已经能准确地记住各地植物的花期。
养蜂不但是个技术活,还是个力气活。装卸蜂箱、挪动蜂箱……一般的人可干不了,王利华说,他挑得动一百多斤的担子。除了蜂箱,帐篷、炊具等也都是路上必带的家当。
“孩子小时候也跟着我们四处跑,睡帐篷。”王利华说,后来孩子上学后,就只能留在老家,为了照顾孩子的学业,妻子也不再跟着他到处跑,就剩他和伙伴们到处跑。
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“靠天吃饭” 曾看过不同的美景
养蜂虽然终年与花为伴,拉着蜜蜂采蜜,被很多人视为“甜蜜的事业”,却伴随着常人所不知的无奈和辛苦。
养蜂业内都知道,转场有“三苦”:装卸苦、运输苦、住宿苦。“一年12个月,一半以上时间在外面。哪怕回家了,也不得闲。”王利华说。
对于蜂农来说,很大程度上是“靠天吃饭”。如果赶上连续阴雨天,蜜蜂无法外出采蜜,蜂箱里的蜜只够维持口粮。
一路走来,王利华就走了不少弯路:
上世纪80年代,他对于各地的气候不够了解,听说云南不错,冬天他跑到了云南,结果因为蜜蜂忙着采蜜没得休息,等到一月份繁殖时间到了,繁殖率特别低,不少蜜蜂被淘汰了。“亏了四五万元,当时可是一大笔钱,幸好后来赚回来了。”
从山东到河北太行山那边采蜜,中途路也不太远,800多公里,但是因为山路不好走,时间耗得太长,等他们跑到目的地把蜂箱卸下来,很多蜜蜂都闷死了。
……
没办法,王利华只能重新购买蜜蜂,从头开始养殖。“吸取教训,哪里跌倒哪里爬起来。”王利华笑着说。
一路走来,王利华也看到过不同的风景:
大兴安岭,参天大树遮天蔽日,植物种类丰富,繁花盛开,体格健壮的黑熊掏蜂蜜吃;
黑龙江,绵延不绝的花海让他震惊,也提供了源源不断的花蜜;
……
“风景很美,这是别的工作无法欣赏到的。”王利华说。
来源:台州晚报
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