收好！黄岩区餐饮单位提前复工指南来了！
黄岩区餐饮单位提前复工指南为切实做好外卖配送企业与餐饮单位的复工复产工作，切实保障民生需求和人民群众的食品安全与身体健康，根据《关于做好企业复工和疫情防控工作的通知》（黄防指〔2020〕49号）的文件精神，对于体温监测到位、复工人员底数清、防护物资充足、食品安全管理规范的餐饮单位可以安排提前复工复产。
具体操作流程
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申 报 条 件
申报提前复工的餐饮单位符合下列条件之一的优先考虑：
1、餐饮量化B级以上或已取得“放心餐饮”字号的餐饮单位；
2、与保障民生日常需求紧迫相关的快餐类单位。
申 请 程 序
有意向提前复工的餐饮单位应向辖区市场监管所申请，并填写好以下三张表格（表格可到辖区市场监管所领取或者点击文末“阅读原文”下载）：
1、《新冠状病毒肺炎疫情防控期间餐饮单位经营申报表》
2、《餐饮单位复工人员情况登记表》（所有从业人员一人一表）
3、《餐饮单位复工人员信息汇总表》
审 核
经辖区市场监督管理所审核通过后，方可经营。
具体要求如下：
复工的餐饮单位禁止堂食，要做到翻凳上桌，只允许外卖配送或由顾客自提。餐饮单位应在经营场所专门划定一块取餐区域，并安排人员维持取餐秩序，避免人员扎堆取餐。
严格落实晨检、午检、晚检制度并做好记录，每个上岗人员都要测量体温，身体不适者特别是有发热、咳嗽等症状人员不得上岗。工作人员须佩戴防护口罩、着工作衣帽上岗。
每日对经营场所进行有效消毒，餐用具每次使用后必须消毒，并做好消毒记录，尽量不使用中央空调，保持良好通风条件。
黄岩区市场监督管理局
2020年2月14日
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