甜在心头 香在齿间
消防员自制糟羹庆元宵2月19日是正月十五元宵佳节，也是中国传统节日之一。在元宵节，黄岩有个习俗，就是家家户户吃糟羹，意味着生活越来越甜美。2月18日下午，区消防救援大队消防员齐聚食堂自制特色糟羹，迎接元宵佳节的到来。
虽然室外小雨淅淅沥沥、寒气袭人，但是当晚在区消防救援大队的食堂里，却是温暖四溢、其乐融融。为了吃到美味、特色且可口的糟羹，消防员们分工协作，有的剥冬笋、洗青菜，有的切豆腐干、肉末，有的拿起大勺煎、炒、炸……来自五湖四海的消防员们，将各自家乡特色统统加入到自制的特色糟羹里，在厨师的帮助下，消防员一边煮一边用勺子搅和，最后加入山粉、调味料等，锅内的“糟羹”越搅越浓越香，满满一锅“糟羹”寄托着浓浓思念。
“‘糟羹’出锅咯！”随着一声吆喝，消防员们迫不及待拿起勺子开“抢”，吃着热气腾腾、喷香喷香的“糟羹”，大家笑语不断，气氛和谐，食堂内洋溢着家的味道。
每逢佳节倍思亲，一碗碗自制特色糟羹，不仅丰富了队内文化生活，也让背井离乡的消防员们感受到了大家庭的温暖。
来源：今日黄岩
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