@黄岩人！这19家农村家宴厨房可供村民办酒席（附名单）
本帖最后由 遗城落梦 于 2019-1-15 19:46 编辑在黄岩无论是婚嫁、丧葬还是升学、生子许多人都喜欢请大厨办场家宴聚在一起吃饭喝酒
热闹的同时也暴露了不少问题：
地方挤设施差，乱糟糟！露天搭棚，有安全隐患！
清洗消毒随意，不卫生！食物来源不明，不安全！确实，以往的农村家宴普遍存在条件设施简陋，操作加工不规范，食品安全风险较高等问题，容易发生群体性食物中毒等食品安全隐患，是农村食品安全管理的薄弱环节。
以后，这些都不是事儿！
好消息！好消息！ 黄岩区19个农村家宴厨房崭新亮相了！既高大上，又接地气！
百姓小餐桌，民生大事情。为有效防控农村集体聚餐食源性疾病的发生，切实提高农村食品安全保障水平，浙江省政府将农村家宴改造提升列入2018年为民办实事工程。今年以来，黄岩利用文化礼堂、公共服务中心、村活动室等场地，将农村家宴从户外搬进室内，以《浙江省农村家宴放心厨房建设标准》为依据，科学划分区域，配备相关设施设备，全面提升农村家宴厨房硬件水平，保障农村食品安全。
《浙江省农村家宴放心厨房建设标准》（点击图片可放大查看）
改造好的农村家宴厨房长啥样？
一起通过图片去“新农村家宴”现场感受它们的新气象新面貌吧~摆放有序的设备
整洁明亮的环境 无聊时可看一看的科普知识相关管理制度、操作人员健康证等上墙公示工具容器等严格按照色标管理有没有让你眼前一亮呢？
通过全面摸底，广泛发动，专业指导，截至目前，我区已建成首批19家农村家宴放心厨房，其中A级11家，B级5家，C级3家，覆盖了19个乡镇（街道）19个村居（社区）。按照10人/桌计算，19家农村家宴放心厨房单日最大接待量可以达到12000余人次。
快来看看你家附近是否已有这样的厨房？名单如下
再来一波改造前后的变化图——
黄岩家宴中心建设前后对比
改造前
改造后
改造前
改造后
改造前
改造后
改造前
改造后
改造前
改造后
是不是眼前一亮快点奔走相告吧
~~明年，我们争取让越来越多的家宴服务中心出现在大家的家门口
来源：黄岩市场监管
每个村都有就好了 {:1_133:} 这样吃的安全又放心咯
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