来这，听一场乡村振兴的新故“柿”
项岙村隶属于黄岩江口街道，11月10-11日，这个几乎未被开发过的小村落，将要举行一场由“柿”而发的活动——“江口北秋·柿季红”2018江口柿子文化节。
成功举办这场柿子节，牵动的不仅是项岙的886名村民，这也是江口街道打开乡村振兴之路的起点和突破点。这之后，江口或许会在辖区内的22个行政村，发掘更多农村特色，真正做到乡村振兴。
“虽丑但甜”，百年以上柿树随处可见
“你看那棵，有100年了，你再看那棵，起码200年，我爷爷的爷爷在世时就有了。”10月17日上午，项岙村支书徐洋顺带着记者在村里“闲逛”，之所以说“闲逛”，是因为项岙的生活节奏着实悠闲。
村里大部分的年轻人都外出上班，务农的不多，几乎每户门前都栽有数棵的柿子树，也很少被作为经济作物，大多是一种“不舍”与“习惯”。
种植柿子不用打农药、不用施化肥，早前有说法这是懒人种的柿子，台州方言将柿子称作“懒柿”或许也有此意。
徐洋顺说，目前项岙有2万多棵柿子树，其中百年以上老柿树有3000多棵，年年结果，柿子个个饱满香甜，“村里种植柿子已有400多年历史，按品种论，村里柿子就是‘项岙柿’，跟其他品种的柿子不同”。
项岙柿产量丰富，栽种3年即可结果，每年一结，产量最多的能结1000多斤，而普通柿树也有200斤左右的产量。
随意在几棵百年柿树摘下成熟的项岙柿，徐洋顺递给记者及随行的江口街道宣传委员蔡宁峰，并“教授”正确吃项岙柿的方法——将柿蒂拔掉后，直接用嘴嘬柿肉，“这样嘬着吃不容易弄脏手和衣服，是项岙柿的‘标准’吃法”。
记者观察这项岙柿，外表皮皱有黑斑，与超市水果展台内的柿子相对比，明显不一样，照徐洋顺的标准方式嘬一口项岙柿，口感一点不输其他柿子，味道清甜，入口爆汁。
“在项岙村，有着‘柿树越老柿子越好’的说法，如果运气好，你在市面买到的项岙柿，也许就是百年柿树上摘下的。”说着这些，徐洋顺颇有些自豪。
江口将以柿子节作为乡村振兴突破口
不过，画风一转，徐洋顺反而叹了口气，“这么好的项岙柿，却被台州人‘冷落’多年”。
原来，由于市场价格低廉，大多数项岙村民都不愿意种柿子了，项岙柿渐渐成了村里的装饰，很多项岙柿无人采摘而烂于枝头，或成为鸟类的食物。
“好在，项岙柿的‘春天’要来了。”徐洋顺和蔡宁峰相视而笑，转身带记者逛起了改造后的村民院落、千年古井、最高的柿树，以及可容纳近1500辆车的4个停车场。
徐洋顺口中的项岙柿的‘春天’，是11月10-11日举行的柿子节，今年夏天开始，全村便为此而忙碌着。
项岙柿除了有着清新甜蜜的口感，还有历史内涵，以及很多有趣的故事。
蔡宁峰说，江口街道产业发展以工业为主，医化产业、食品产业都颇具代表性，但其农业优势却未被发挥，尤其是沿山片尚未开发的8个村子，白龙岙的桃子、唐家岙的枇杷、东岙的东魁杨梅，当然还有项岙的柿子，这些特色产品的附加值都值得去挖掘。
“我们希望以项岙村举办柿子节为起点，充分整合江口街道丰富的自然资源，展示各个村庄的特色产品，提升知名度，打开本土休闲旅游新局面，从而促进乡村振兴。”蔡宁峰说，下个月即将举行的项岙柿子节，将做出多方面举措，例如提升项岙柿品牌形象、整治村容村貌、开辟柿子节参观线路、整合周边村庄美食资源进行售卖等。
形式上，除了较为常规的音乐节、摄影大赛外，徐洋顺还准备举办一些具有项岙特色，同时与项岙柿有关联的小活动，“像我小时候常玩的拍柿子核游戏，让到访的客人们自己吃出参赛工具，比比谁拍得远，也让大家放下手机，感受大自然，回味淳朴的光阴”。
“项岙柿子节的举办，也是为今后江口的旅游发掘积累经验，这也是我们乡村振兴的一次尝试，期待它的成功。”蔡宁峰说。
来源：台州晚报 不错不错赞赞赞 {:1_161:}{:1_161:}{:1_161:}
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