黄岩洞天路 发表于 2015-12-23 22:44

平安夜活动



人谓百花好,我称茶独王。
一杯清肺腑,如梦亦留香。
中国几千年饮茶史,揉和了佛.儒.道诸派思想,独成了奇特的茶文化,遍传全球。一壶茶,静雅之处,或自斟自饮,或二三老友,意趣盎然。

现如今,匆忙的生活节奏和工资压力,让人很少有闲暇去品茗一杯好茶,而平安夜,汉唐茶具就专为您专场准备了这样一场以茶会友的茶艺品鉴会,懂茶爱茶的您千万不能错过了!
活动时间:2015年12月24日18:30----22:30
活动地址:黄岩洞天路95号.汉唐茶具
届时,您将在现场和茶友们一起交流选茶,泡茶,品茶,感受来自中国茶文化的魅力!
其实,品茶就是品味人生,品味生活,来汉唐茶具赴一场美妙的茶的盛宴吧!平安夜我们在等着您!

黄岩洞天路 发表于 2016-1-3 14:54

本帖最后由 黄岩洞天路 于 2016-1-3 14:56 编辑

在前几天举办的正和堂——日川凤凰单丛专场品鉴活动中,有些茶友刚进门时还不明白单丛属于红茶还是白茶,但活动结束时,他们牢牢记住了单丛独特的香气。部分茶友其实早已了解单丛、热爱单丛。当他们喝到日川时,又是一种“仿佛陌生,却又熟悉”的感觉:传统的凤凰单丛,香气十足,被称为“透天香”,但口味浓重,很多人受不了那股强烈的刺激性,喝多了会“茶醉”。而“日川单丛”,既保存了凤凰茶的高香、耐泡,一口就能带出浓烈的香气,又变得入口滑顺,喝后不仅满口余甘,而且满口清甜。许多茶客称赞:“入口顺,口中香气饱满,回甘快。”凤凰单丛有100多种香型,每棵茶树、甚至同一棵茶树不同时间制作的茶,其香气、口感都不一样,千变万化。在品鉴会上,茶友们充分领略到了单丛的风采。
原来,乌龙茶有三大系列:福建乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶。近年来,福建、台湾乌龙茶征服大江南北的爱茶人,而以凤凰单丛为代表的广东乌龙茶却仍鲜为人知。由于传统单丛不拼配,每次采摘、制作的茶口感、香气都不一样。单丛是广东茶特有的。指的是从前,凤凰山上的这款茶,相隔很远才种植一棵。传统的制茶方法是将每棵茶树的茶叶单独制茶,不与其他茶树相混合。不同的山面,不同的茶园,由于朝向、土质、湿度、阳光照射等条件不同,不同茶树采制出来的茶叶香、味、形、色也不同。也因此,单丛的香气、口感十分丰富,有100多种香型。,品鉴会的举办让茶友们因茶会友,收获匪浅。品鉴会结束时,正和堂向每位茶友赠送了一份精美礼物。
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