jijiqucho 发表于 2015-6-4 18:29

虫虫小厨四分钟必备快手餐:韩国辣炒年糕

本帖最后由 jijiqucho 于 2015-6-4 18:29 编辑


温故知新而更新,来一款韩国辣炒年糕,尝试加了凤梨,以酸甜收汁,咸辣提味,简单三步曲,洗,煮,熬。省略,再省略,就这么简单,韩国辣炒年糕。




主料
韩国年糕一个人量        凤梨少许
芝麻少许        韩国新松辣酱适量
水250ml       

1一包年糕,一个人的量,半包下水,冲净,把每条年糕糕体分离


2锅中加水,没过年糕,煮沸

3凤梨切肉丁


4加入凤梨,继续煮


5加入辣味酱,咸淡随个人口味



6待汁浓稠时,立刻关火,撒上芝麻(纯属个口味,我喜欢将汤汁收的干干,这样的年糕嚼起来够香够劲,如果带汤的话建议放酱料下去)


一碗四分种快手餐立马搞定、

wshyr8 发表于 2015-7-5 14:12

看着就醉了 好
页: [1]
查看完整版本: 虫虫小厨四分钟必备快手餐:韩国辣炒年糕